Sushi mal anders: Lebendes Buffet
11. Mar 2010 von berlinblogger
Es ist eine der ersten Szenen im Film “ “Mapa de los sonidos de Tokio”, die neuste Produktion von Isabel Coixet: ein sehr spezielles Abendessen hoch oben in einem Hochhaus in Barcelona. Eine wunderschöne nackte Frau, die auf einem Tisch liegt und als eine Art Servierplatte für unterschiedliche Sushi, Sashimi und anderen japanischen Köstlichkeiten dient. Sie ist umgeben von hungrigen Männern, die schon sehnsüchtig auf das verführerische Essen warten.

Hierbei handelt es sich um nyotaimori (女体盛りwortwörtlich übersetzt “Präsentation auf weiblichem Körper”) auch bekannt unter den Namen “Body Sushi”: die japanisches traditionelle Kunst Essen auf dem Körper eines weiblichen Modells zu präsentieren, wie eine Art lebendes Buffet. Diskrete Bananenblätter werden in der Regel auf den Körper gelegt, um den direkten Kontakt des Essens mit der Haut zu vermeiden. Blumen und andere Dekorationsmaterialien dienen des Weiteren dazu die intimeren Bereiche geschickt zu verstecken. Die Körperwärme verleiht dem Sushi sogar die passende Temperatur. Diese neue Variante verwandelt das Abendessen nicht nur in ein sinnliches und aufregendes Abendessen, sonder auch in einzigartiges gastronomisches Erlebnis.
Es gab schon immer gewisse Kontroversen hinsichtlich des Body-Sushis: angefangen bei Beschuldigungen, es würde sich um Sexismus handeln, bis hin zu Anspielungen, dass diese Abendessen nur in Romanen oder im Kino vorkommen. Die erste Beschuldigung kann sehr schnell ausgeschlossen werden, denn es gibt auch männliche Models, als lebendige Servierplatte. In diesem Falle ist die Rede von nantaimori(男 体盛り, wortwörtlich übersetzt “Präsentation auf männlichem Körper”). Bezüglich der Behauptung, dass Body-Sushi nur fiktiv sei… Nun ja, diese Beschuldigung lässt sich sehr leicht bestreiten, denn vor allem in Barcelona gibt es ein sehr authentisches nyotaimori Lokal. Ein sehr spezieller Ort, der sich im obersten Stockwerk eines Hochhauses inmitten im aufregendem Stadtteil Raval befindet.
Nido del Escorpión ist ein Verein, der sich der japanischen Kultur, Gastronomie, Partyleuten und den besonderen BDSM Aktivitäten widmet. Und zu den wichtigsten Events gehören eben die nyotaimoris, die einmal im Monat stattfinden und bei denen nur höchstens 10 Personen teilnehmen können. Die Organisatoren versuchen dadurch ein sinnliches, elegantes und ein entspanntes Ambiente zu schaffen mit sehr viel Respekt gegenüber den Modellen.
Ein nyotaimori im Nido del Escorpión bietet ihnen zwei Gänge auf zwei verschiedenen Körpern: ein Gang mit verschiedenen Maki Sushi und ein weiterer mit warmen Essen (aber nicht heißen!) wie Gemüse Tempuras, Chinesische Nudeln mit Hühnchen und Teriyaki…. Nyotaimori verwöhnt Sie aber nicht nur mit hübschen Modellen sondern auch mit köstlicher Küche der besten Köche der japanischen Gastronomie.
Sie müssen jetzt nicht extra nach Japan fliegen, es reicht schon wenn Sie sich die besten Appartments in Barcelona mieten und in den Genuss des besten und vor allem kreativsten Sushis kommen. Für weitere Informationen schreiben Sie einfach eine Email an enelnidodelescorpion@gmail.com oder besuchen Sie folgenden Blog http://nidodelescorpion.wordpress.com. Guten Appetit!






